Giấm ăn là nguyên liệu quen thuộc trong mỗi căn bếp Việt. Ngoài việc được dùng để chế biến món ăn, nó còn là “trợ thủ” đáng tin cậy giúp xử lý nhiều tình huống trong cuộc sống. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, khử mùi và làm sạch tự nhiên, giấm ăn có thể thay thế nhiều loại hóa chất tẩy rửa, vừa an toàn vừa tiết kiệm. Cùng tìm hiểu những mẹo vặt từ giấm ăn giúp công việc nhà trở nên đơn giản hơn nhé.
Tổng hợp các mẹo vặt từ giấm ăn hữu ích
1. Làm sạch các bề mặt trong nhà
Giấm ăn hoạt động như một chất tẩy tự nhiên có thể làm sạch hầu hết các loại bề mặt cứng. Bạn chỉ cần pha giấm và nước theo tỉ lệ 1:1 rồi cho vào bình xịt. Dung dịch này có thể dùng để lau kính, gạch men, mặt bếp hay bồn rửa. Giấm giúp loại bỏ vết bẩn cứng đầu, dầu mỡ và khôi phục độ sáng bóng mà không để lại mùi hóa chất. Đây là phương pháp vừa tiết kiệm vừa thân thiện với môi trường, đặc biệt phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
2. Khử mùi hôi hiệu quả
Một trong những công dụng nổi bật của giấm ăn là khử mùi. Bạn có thể đặt một chén nhỏ giấm trong tủ lạnh qua đêm để hút mùi thực phẩm. Sáng hôm sau, không khí trong tủ sẽ trở nên dễ chịu và trong lành hơn. Ngoài ra, giấm còn giúp khử mùi thùng rác, bồn rửa hay các vật dụng nấu nướng. Việc lau sàn bằng nước pha giấm cũng giúp căn nhà có mùi thơm dịu, tránh mùi ẩm mốc khó chịu.
3. Giúp kiểm soát cân nặng
Giấm ăn, đặc biệt là giấm táo, từ lâu được xem là một “bí quyết” giảm cân tự nhiên. Việc pha một thìa giấm với nước ấm và uống trước bữa ăn khoảng 15 phút giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ tiêu hóa và kích thích quá trình đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng với lượng vừa phải, tránh lạm dụng vì tính axit có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Kết hợp giấm với chế độ ăn uống hợp lý và luyện tập thể thao sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.
4. Làm sạch máy giặt
Máy giặt sau thời gian sử dụng thường tích tụ cặn bẩn và vi khuẩn trong lồng giặt. Để vệ sinh, bạn có thể đổ một cốc giấm vào ngăn chứa nước giặt, bật chế độ giặt nước nóng mà không cho quần áo vào. Giấm sẽ giúp loại bỏ mùi hôi, cặn xà phòng và nấm mốc. Thực hiện đều đặn mỗi tháng một lần sẽ giúp máy giặt hoạt động bền bỉ hơn và quần áo luôn thơm sạch.
5. Ổn định đường huyết
Giấm ăn có khả năng hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu, đặc biệt hữu ích với người mắc bệnh tiểu đường. Uống nước ấm pha giấm trước bữa ăn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, hạn chế tăng đường huyết đột ngột. Dù vậy, người có vấn đề về dạ dày hoặc đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng. Đây là một mẹo dân gian đơn giản nhưng mang lại lợi ích thiết thực nếu sử dụng đúng cách.
6. Giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch
Giấm ăn còn được cho là giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Việc duy trì thói quen uống một ly nước ấm pha giấm mỗi ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Đây là giải pháp tự nhiên, dễ thực hiện và không tốn kém, nhưng bạn cần kết hợp với chế độ ăn lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
7. Làm mềm quần áo
Một trong những mẹo vặt từ giấm ăn hữu ích đó là thêm một cốc giấm vào nước xả cuối cùng khi giặt quần áo để vải mềm mại mà không cần dùng nước xả vải hóa học. Giấm giúp loại bỏ cặn bột giặt, khử mùi ẩm mốc và giữ màu vải lâu hơn. Quần áo sau khi giặt bằng giấm không chỉ mềm mà còn an toàn cho da, đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ hoặc người có làn da nhạy cảm.
8. Làm sạch đũa và dụng cụ ăn uống
Đũa và các dụng cụ bếp bằng gỗ thường bị ố vàng và bám bẩn sau thời gian sử dụng. Để làm sạch, bạn hãy ngâm chúng trong nước pha giấm loãng qua đêm, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Giấm có tác dụng diệt khuẩn, khử mùi và giúp vật dụng sáng bóng hơn. Thực hiện định kỳ mỗi tuần sẽ giúp đảm bảo vệ sinh và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
9. Làm sạch bình hoa và khử mùi trong phòng
Bình hoa sau khi cắm hoa tươi thường bị đóng cặn và có mùi khó chịu. Bạn có thể đổ một ít giấm vào bình, để vài giờ rồi rửa lại bằng nước ấm. Cặn bẩn và mùi hôi sẽ biến mất, giúp bình hoa luôn sáng và thơm tho. Ngoài ra, đặt một chén nhỏ giấm ở góc phòng cũng giúp khử mùi thuốc lá, mùi ẩm mốc hoặc mùi thức ăn một cách hiệu quả.
Một vài lưu ý khi sử dụng giấm ăn
Dù có nhiều công dụng, giấm ăn vẫn cần được dùng đúng cách bởi:
- Tính axit của giấm có thể gây kích ứng nếu tiếp xúc trực tiếp với da hoặc mắt, vì vậy khi sử dụng nên mang găng tay.
- Nếu giấm dính vào mắt, hãy rửa ngay bằng nước sạch.
- Ngoài ra, không nên dùng giấm trên các bề mặt kim loại như đồng, sắt hay đá tự nhiên, vì giấm có thể làm hỏng hoặc ăn mòn lớp bảo vệ bên ngoài.
- Khi pha giấm để uống, cần pha loãng với nước, tránh uống trực tiếp để bảo vệ dạ dày và men răng.
Kết luận
Giấm ăn là nguyên liệu đơn giản nhưng mang đến vô vàn lợi ích. Từ việc làm sạch, khử mùi, chăm sóc sức khỏe cho đến bảo vệ môi trường, giấm xứng đáng là “trợ thủ” không thể thiếu trong mỗi gia đình. Những mẹo vặt từ giấm ăn nhỏ không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn mang lại cuộc sống tiện nghi, an toàn và lành mạnh hơn. Hãy thử áp dụng ngay những gợi ý trên để cảm nhận sự khác biệt trong sinh hoạt hằng ngày của bạn.